主料:
高粉，
250克，
牛奶，
150克，
鸡蛋，
25克，
奶粉，
10克，
盐，
3克，
细砂糖，
20克，
酵母，
3克，
花生酱，
15克，
花生碎，
30克
辅料:
鸡蛋，
25克，
黄油，
25克，
细砂糖，
15克，
低粉，
25克花生牛奶面包的做法步骤
1.1.将除黄油和花生碎外的
主料
揉至面团表面光滑，然后加入花生酱继续搅拌，直到花生酱被完全吸收，最后加入花生碎轻轻搅拌至花生碎均匀分布在面团中即可。
2.基础发酵完成后，分割成5份，滚圆松弛15分钟。
3.将面团擀成椭圆形。
4.翻面，顺长将两边向中间对折。
5.再向中间对折，接缝处捏合起来。
6.捏好后翻过来。
7.依次做好其余4份面团。
8.做墨西哥面糊：黄油软化后加入糖打匀，分次加入鸡蛋液搅匀，筛入低筋面粉混合均匀。
9.最后发酵至两倍大。
10.表面刷一层全蛋液，分别在每个面团上挤上4条墨西哥面糊，放入预热好的烤箱中层，上下火180度18分钟。
小窍门&温馨提示
做墨西哥面糊时，要注意蛋液要一点点往黄油里加，不然容易油水分离。
TAGS：
烘焙 儿童 早餐 其他菜系 高粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 黑胡椒土豆牛肉饭
下一篇： 木耳烧豆腐的做法,木耳烧豆腐怎么做,木耳烧豆腐怎么做好吃,木耳烧豆腐的营养价值,木耳烧豆腐的家常做法,木耳烧豆腐歇后语
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
